V dnešní době je ve všech potravinách plno Eček, barviv, ztužovačů, plnidel a kdo ví čeho všeho nezdravého. Protože jsem hodná babička, co pro vnučky-berušky udělá leccos, začala jsem dělat i zdravé mlsání. Jde to rychle a jen se po něm zapráší.
Suroviny:
1 sáček želatiny v prášku zn.Natura (kupuji v Bille nebo Tetě, balení 20g)
100 ml vody
200 ml sirupu YO
z půlky citrónu nebo limetky šťáva
V rendlíku z hubičkou svařím vodu, odstavím a za chvíli vsypu sáček želatiny, důkladně míchám metličkou, než se zcela rozpustí. Pak přidám sirup, znovu dám na plotýnku, míchám a přivedu k varu. NEVAŘIT!!! Nakonec přidám šťávu z citrónu nebo limetky, zamíchám a je hotovo.
Naliji na plochou misku, po částečném zchladnutí dám do lednice ztuhnout. Pak už jen krájím čtverečky nebo lze vykrojit tvořítkem na cukroví kytičky, srdíčka.
Na obrázku vidíte želé, které jsem dala do tvořítek, ty je potřeba předem vymazat kokosovým tukem. Taky jde nalít do obalu od bonboniéry.
Vnoučátka Vám poděkují, je to i vhodný malý dáreček pro mlsaly.
Dobrou chuť přeje Jitkakytka♥
