Připravte si hnědé zelí z jitrnice nebo jelítka.
Ingredience
Balíček kysaného zelí, 2 jitrnice nebo jelita, velká cibule, hladká mouka.
Postup
Dáme zpěnit cibulku, když změkne, přidáme jitrnice nebo jelítka vytlačená ze střívka, orestujeme, přidáme zelí a podusíme. V trošce vody rozmícháme hladkou mouku a zahustíme zelí. Podle chuti přisolíme. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo chlebem.
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Tento týden odstartuje Mistrovství světa ve fotbale. Historie a současnost světového fotbalu bude i…
Dana Kolářová
