Nebo vlašský salát z privátních značek řetězců. Dáte si ho do úst a kyselostí se vám zkřiví tvář. Je tam plno konzervantů, aby to, co nejdéle vydrželo. Proč tomu tak je?
Dříve byly závazné ČSN, kde bylo přesně uvedeno z čeho se má potravina vyrábět. Mimo jiné se muselo dodržovat určené % podílu masa. Dnes kvalitu EU neřeší. Do oběhu se mohou uvádět jen potraviny bezpečné. Zdravotně nezávadné. Kvalitu si musí pohlídat každá členská země sama. Nadáváme, že v Německu mají poživatiny vyšší kvalitu. Ano. Jejich vláda si ji pohlídá. U nás není ochota státu právně ukotvovat kvalitu. Podle nich by to asi bylo zasahování do svobody podnikání. Holt není buřt jako buřt.
Jistě si pamatujete, jak jsme jako děti jezdily pravidelně na zájezdy. Moc jsme se na ně těšily. Zúčastňovat se jich mohli všichni. Dnes je to pro mnohé děti nedostupné. Jiná otázka je, zda rodiče ze sociálně slabších rodin dají přednost výdajům za cigarety a alkohol a zájmy dětí jsou až na druhém místě.
Je výhodou, že v mnoha podnicích a institucích se tvoří Fond kulturních a sociálních věcí. Tím, že se z těchto peněz určených pro všechny zaměstnance, dá přispět i na zájezd, je cena pro účastníky přijatelná. Je čtvrtek 8.5. státní svátek a v pátek 9.5. nám pan ředitel školy dal ředitelské volno, tak máme před sebou prodloužený víkend. Pět dní v kuse. Je ráno před školou se choulí rodiny s dětmi. Jako za mých mladých let. Už je tu luxusní autobus. Je nás 45 a ještě někteří jedou auty. Odjez směr za zážitky. Na Slovensko. Jedna pětina dětí. Za mnou dokonce ředitelova žena kojila svou dcerku.
První zastávka majestátný Oravský hrad, který se vypíná nad řekou Oravou. Je tam stoupání. Devět set schodů. Ubytování máme v Bešeňové. V hotelu, kterého lemují termální bazény. Honem do vody. Narovnat a uvolnit tělo od sedění v autobuse. V pátek vyrážíme do Vysokých Tater. Kdo nechce, může se celý den válet v horké vodě. V Tatranské Lomnici přesedáme na lanovku na Skalnaté pleso. Žádné velké teplo. Zimní bunda, rukavice a čepice se mi hodí. Spouštíme se po červené magistrále přes vodopády Studeného potoka, Zámeckého chatu na Hriebenok a dolů pozemní lanovkou do Starého Smokovce, kde na nás čeká opět autobus. V sobotu vysazujeme zejména děti v Tatralandii největším aquaparku na Slovensku. Zbytek nás jede do překrásné Demänovská jeskyně svobody. Po prohlídce, jedeme lanovkou na Chopok. Úžasné rozhledy, zvláště když nám přálo počasí. V neděli ještě po cestě jsme si prohlédli hrad Strečno. Ano. Byl to zážitek. Zvláště dnes, kdy se preferuje individualismus. Ten se nedá nahradit společně sdílenými dojmy.
