Zkuste si sami vyrobit ovocné košíčky.
Ingredience: košíčkové korpusy, pudink, mléko, cukr krupice, máslo, ovoce dle své libosti, barevnou galaretku (dortové želé).
Zakoupíme si hotové korpusy na košíčky. Kdo nechce, vyrobí si sám z lineckého těsta.
Do náplně budete potřebovat, uvařit pudink dle návodu. Necháme vychladnout za občasného promíchání. V mixéru vyšleháme 250 g másla s 5 polévkovými lžícemi cukru, pomalu budeme přidávat vychladlý pudink. Pěna musí být dobře vyšlehaná, kdo má rád, může si ještě přidat šťávu z ½ citrónu.
Pak vyšlehanou náplň přendáme do tvořítka a košíčky postupně vyplníme. Pak naskládáme ovoce dle libosti a své chuti. Já použil zavařené srstky ( angrešt), mandarinku, černý a červený rybíz. Pak zalijete červenou ovocnou galaretkou, kterou uvaříte zase podle uvedeného návodu. Košíčky postupně lžíci poléváme i několikráte. Tak dlouho, až budete spokojeni. Dáte do lednice zatuhnout a „vyzrát".
Přeji všem sladkou chuť.
